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Formulación de una bebida funcional de maíz fortificada con proteína de grillo (Acheta Domesticus), como una alternativa a las leches de vaca
(2023)El creciente número de personas afectadas por malestares relacionados a la intolerancia a la lactosa y el consumo de leche ha orillado a la población a sustituir la leche de vaca por bebidas vegetales ya que al tener una ... -
Fotobiorreactor tubular vertical a escala para la generación de biomasa de Dunaliella salina con sistema suministrador de microburbujas y un tanque con filtro para agua de mar
(2022)Para este proyecto se realizó un prototipo a escala de un fotobiorreactor tubular vertical para el cultivo de Dunalliela salina con capacidad de 2.5 litros. Los problemas que presentan los fotobiorreactores para el cultivo ... -
Generador hidroeléctrico con un tornillo de Arquímedes para una estación de carga para uso doméstico
(2023)La electricidad es una necesidad básica en la vida. En el presente año, existen regiones que carecen de energía debido a factores geográficos. Se tienen dificultades al extender líneas eléctricas en áreas remotas y asi ... -
Identificación de biosensor para detección temprana de bacteria Candidatus Liberibacter asiaticus como factor de conservación de la biodiversidad y de la industria de cítricos
(2024)La plaga Huanglobing (HLB) que se desarrolla por causa de la bacteria Candidatus Liberbicarter spp, es una de las plagas que más afecta los cultivos cítricos y genera una problemática en la industria agrícola a nivel global. ... -
Identificación de condiciones controladas de laboratorio para el crecimiento del hongo Hericium erinaceus
(2024)El cultivo de Hericium erinaceus también conocido como melena de león, ha ganado la atención de investigadores debido a sus compuestos bioactivos y sus beneficios para la salud. La optimización de las condiciones ambientales ... -
Identificación de melanomas utilizando el algoritmo de crecimiento de regiones
(2024)Un melanoma es un tipo de cáncer de piel que se desarrolla en las células productoras de pigmento de la piel, llamadas melanocitos. El melanoma generalmente se manifiesta como un nuevo lunar o como un cambio en un lunar ... -
Identificación y caracterización de levaduras aisladas de pulque con potencial antagónico contra el hongo fitopatógeno Rhizopus oryzae.
(2024)El pulque es una bebida alcohólica tradicional de México, dentro de esta se puede encontrar una amplia variedad de microorganismos, como las levaduras y las bacterias acido lácticas. Las levaduras son hongos microscópicos ... -
Implementación de un programa de aprovechamiento de residuos orgánicos en la escuela rural Justo Sierra en San Pedro Tlalcuapan, Tlaxcala
(2017-11)La escuela rural Justo Sierra ubicada en San Pedro Tlalcuapan, forma parte del programa federal escuelas de tiempo completo. El comedor de la escuela sirve diariamente a 100 personas y genera 1.5 kilogramos de desechos ... -
Implementación de un sistema de baterías de Li-Ion
(2018-05)Actualmente los sistemas de energías limpias emplean algún sistema de baterías electroquímicas para almacenar la energía generada, de las cuales la tecnología más comúnmente empleada es la de ácido-plomo, éstas ... -
Invernadero Monitoreado Desde Internet
(2018-05)Lo que se presentará es una demostración del monitoreo y control utilizando internet, para esto se construye una representación de lo que sería un invernadero. También se le agrega una cámara con video en vivo para ... -
Klincup, diseño de un sistema sustituto de conos de papel para tomar agua
(2017-11)Este proyecto de investigación tuvo como fin diseñar un sistema que pueda ser capaz de sustituir el uso excesivo de conos de papel de la Ibero Puebla. Se buscó información de métodos de desinfección, así como, ... -
Masilla de revestimiento con característica de aislamiento acústico a base de materiales reciclados
(2024)El auge de la industria de la construcción, impulsado por el crecimiento urbano y la demanda de infraestructura, ha generado un impacto significativo en la extracción y consumo de recursos naturales. En este contexto, surge ... -
Obtención de bacterias del río Chacamax, Chiapas con potencial para degradar naproxeno sódico, ibuprofeno y cafeína
(2023)Los contaminantes emergentes plantean una amenaza al ecosistema debido a que las plantas de tratamiento de aguas residuales no están diseñadas para eliminarlos eficazmente, además, la falta de legislación y normativas para ... -
Obtención de bioetanol a partir de residuos de cáscara y pulpa de piña (Ananas comosus)
(2018-05)El objetivo de esto proyecto fue obtener bioetanol a partir de la fermentación anaerobia de residuos de cáscara y pulpa de piña (Ananas comosus) utilizando la levadura Saccharomyces cerevisiae . La fuente de azucares ... -
Obtención de productos alternativos y eco amigables a partir de almidón y harina de arroz.
(2018-05)El motivo del proyecto surge a raíz de la necesidad por generar un bioplástico biodegradable a partir de recursos naturales. El bioplástico es un biopolímero que puede ser degradado fácilmente por microorganismos, por ... -
Optimización a metodología in vitro para la especie Dahlia pinnata aplicada dentro de las instalaciones del IDIT
(2022)La Dahlia pinnata es la flor nacional de México que posee distintas propiedades medicinales, cosméticas, y alimentarias. Sin embargo, es una planta propensa a distintas plagas y enfermedades que pueden afectar estas ... -
Películas comestibles que recubran la uva verde (Vitis vinifera) a partir de la mezcla de almidón de camote (Ipomoea batatas) y de malanga (Colocasia esculenta) con plastificantes naturales
(2022)Las películas comestibles actúan como una barrera de protección en los alimentos contra la permeabilidad de gases, presencias fúngicas, pérdida de agua en los alimentos, entre otras. Pueden ser elaboradas con diferentes ... -
Piel vegetal de hojas de piña
(2018-05)En los últimos 10 años, la Industria Automotriz en México ha mantenido un crecimiento constante, lo cual, efectivamente es benéfico para la población cercana a las áreas de operación de estas corporaciones, sin ... -
Plan de difusión para el uso de un nuevo contenedor de colillas de cigarros en la Universidad Iberoamericana de Puebla
(2017-11)El presente proyecto tiene como objetivo proponer un nuevo diseño de contenedor que permitan una recolección eficiente de colillas ya que su diseño, ubicación y estructura no permitirán que las colillas se mojen y/o ... -
Plan de negocio de tostadas a base de harina de chapulín para consumo humano
(2023)"La cría de insectos emite considerablemente menos gases de efecto invernadero que la mayoría de las demás fuentes de proteína animal y requiere sustancialmente menos agua que la cría de ganado. Por consiguiente, las ...