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dc.date.issued2020-04-02
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11777/4567
dc.description.abstractEn los últimos años, la población mexicana ha adoptado la dieta vegana como parte de su estilo de vida, sobretodo la población joven. De acuerdo a cifras de Gourmet show, uno de los principales festivales gastronómicos en el país, el 20% de los mexicanos ha eliminado o reducido el consumo de alimentos de origen animal.spa
dc.formatPDFspa
dc.language.isoEspañolspa
dc.rightsAcceso Abiertospa
dc.rights.uriAtribución-NoComercial CC BY-NCspa
dc.subjectVeganismospa
dc.subjectMéxicospa
dc.subjectAlimentosspa
dc.titleLo que debes saber sobre el veganismospa
dc.typeArtículospa
dc.contributor.authorFuente Silva, Laura Valeria de la
dc.date.accessioned2020-04-23T14:32:57Z
dc.date.available2020-04-23T14:32:57Z
dc.type.versionVersión publicadaspa


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