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    • Apfelstrudel Zuckerfrei Gesund 

      Juárez Netzahuatl, Margarita; Nava Parra, Valeria; Estrada Oso, Pablo Esteban; Mata, Rodrigo (2023-05)
      Español El strudel es un pastel típico alemán que se identifica por los ingredientes que se combinan para crear esta delicia, pero el azúcar que contiene puede tener consecuencias para la salud. Por esto buscamos una ...
    • ME’EK 

      Primo García, Denisse; Díaz Octaviano, Reyes de Jesús; López Hernández, José Francisco; Hernández Hernández, Ángel Raúl; Mateo Ramiro, Saraí del Carmen; Reyes Rosario, Fátima; Hernández Gutiérrez, Luis Gustavo (2023-12)
      Los tamales son un platillo típico proveniente de la época prehispánica, de gran historia y tradición, con una importante aportación de nutrientes que benefician la salud. Los tamales son un platillo de origen mexica, ...
    • Corn; Maiz 

      AGUILAR TINOCO, JAZLYN LISETTE; AGUIRRE CALVO, SOFIA; BECERRA AGUILAR, VALERIA; CAMPOS BENITEZ, ADRIAN; CASTRO ESPINOSA, YAEL; CHAROLET HUERTA, MELANIE VANESSA; GARCIA DIAZ, JOSE ANTONIO; GORDILLO QUIÑONES, RAQUEL; MORALES BARROSO, ABRIL; RODRIGUEZ REYES, OSCAR JAIR; SALCE BURGUETTE, DAYANARA; SEPTIEM CABRERA, LUIS FELIPE (2023-05)
      Para los mexicanos, el maíz no es un cultivo, sino un profundo símbolo cultural intrínseco a la vida cotidiana. El maíz está ligado a la vida cotidiana de los campesinos y los pueblos indígenas de México. For Mexicans, ...
    • La cultura del té en China The tea culture in China 

      CAMACHO ACUÑA, JULIO CESAR; CASCO PEREZ, DIEGO; DIAZ CRUZADO, DANNA PAOLA; ESPINOZA CORDOVA, KATIA; GALICIA OLIVARES, XIMENA; GUZMAN HERNANDEZ, MANUEL; HUERTA LAZARO, PAOLA BERENICE; NORIEGA ORTEGA, HECTOR MANUEL; PEREZ CHAVEZ, BRENDA CITLALI; PEREZ MONTIEL, ANA CRISTINA; PINEDA MORALES, MARIA JOSE; POSADAS TORRES, LIZBETH; RAMOS DE LA VEGA, ANGEL RODRIGO; REYES MONTERO, BERNARDO; SUAREZ PEDROCHE, NATALIA (2023-05)
      La cultura del té en China se remonta a más de 1.500 años atrás. El té se considera una bebida sagrada y se usa en ceremonias religiosas y sociales. La ceremonia del té en China es una forma tradicional y elegante de ...
    • “Yakimeshi history” Intercultural project 

      Rodríguez Vélez, Frida (2023-05)
      The video explains some facts, the history and the origin of Yakimeshi, and if you want to learn how to prepare this Japanese dish, the video has a quick  and easy recipe./ El video explica algunos datos, la historia y ...
    • Tamales rancheros 

      Flores Escribano, Abelardo César; Sánchez Solís, Vianney; Villarreal Luis, Diego Abraham; Zanatta Maciel, Rosalio (2023-05)
      En el proyecto hablaremos sobre la gastronomía veracruzana sobre todo de una comida típica de la región, conocido como tamal ranchero, este es un tipo de comida que puede ser llamado de diversas maneras en diferentes estados ...
    • Afghan women flee the Taliban / Mujeres afganas huyendo del talibán 

      Rincón Sánchez, Adriana; Reynoso Flores, María De Jesús; Tello Palacios, Paola; Viveros Luques, Adriel (2022-12)
      Women in Afghanistan are living under the control of the Taliban because they suffer a lack of equality in their rights and in their daily lives where they are deprived in all aspects. That is why women seek to migrate ...
    • Una nueva perspectiva: Aspectos positivos de la migración. Eine neue Perspektive: Positive Aspekte der Migration 

      Hammeken González, Huguette Marie; Mendieta Campos, Luis Felipe; Meléndez Hernández, Itzel (2022-12)
      La migración mundialmente puede ser positiva ya que, no solo se promueve la inclusión de otras culturas o personas sino que también la economía se activa más y la cultura se expande. Migration kann global gesehen positiv ...
    • Far from home 

      Melgarejo Gutiérrez, Norma Damara; Reyes Arriaga, Alfonso; Sánchez Lozada, Evert Aitana; Villarreal Luis, Diego Abraham (2023-12)
      A common problem happening for many years, the mistrust and fear towards foreigners, even feelings of hatred and repulsion towards them. This topic is interesting because it is not that people do not love migrants ...
    • ¿Cuáles son los derechos de los migrantes en Puebla? 

      De Ita de la Torre, Jean-Carlo; Oliver Caballero, Ilse Liliana; Tepichín Vélez, Viviana (2022-12)
      En este proyecto elaborado por los alumnos de francés 5, se propuso hacer una propaganda para que los migrantes puedan ver la información con más claridad y les pueda servir como un apoyo en Puebla y su camino por México ...
    • Concientizar a los habitantes de Puebla, frente a la migración.  

      Acosta Ramírez, Andreina Patricia Del Valle; Castillo Huerta, Alejandra; Hernández Montiel, Ilse Liliana; Herrejón Blanca, Camila; Hurtado Pacheco, Mónica; León Juárez, Wendy Gabriela; López Nieto, Diana Laura  ; Mendoza Carrasco, Sandra Lizet; Machado Consejo, Pedro; Palma Carballo, Michelle Alejandra; Sanén Ochoa, Camila; Serrano Romero, María de Lourdes; Villavicencio Mena, Luis; Ramírez Ramos, Paola; Loyola López, Alan (2022-11-04)
      A partir de una revisión grupal que se realizó sobre las colectas anteriores para los migrantes, se llevó a cabo un análisis de los productos recaudados y se llegó a la conclusión de la existencia de una notoria escasez ...
    • El sueño americano, un deseo de superación. 

      Azotla Serrato, Armando; Carreto Lima, Paola Teresa; Aguilar Tinoco, Jazlyn Lisette; Pérez Martínez, Martin; Lucena Pineda, Eduardo; Maldonado Munive, Mariana Heddie; Hernández Santellán, Leonardo Daniel; Arcaraz Orona, Brenda; Zepeda Merino, Josue Ismael; Moreno Cruz, Iraís; Brito Romo, Paola; Sánchez López, Tania Lizbeth; Tello Rincón, Paulina Nataly; Vázquez Avilés, José Francisco (2022-03-10)
      El proyecto presentado en este documento busca exponer testimonios de casos de migración de primera mano mediante un podcast, con el objetivo de dar a conocer a la comunidad universitaria de una forma más íntima lo que un ...
    • “The voice of the displaced” 

      Alcántara López, Carlos Alberto; Bonilla Palma, Angel Jahaziel; Hernández Sahuay, Adiagna; Huerta Aguilar, Cesar Alberto; Laguna Ramírez, Iñaki; Martinez Perea, Alejandra Belem; Martinez Spezzia, Joselyn; Medina Pérez, Jarahmeel Paola; Melgarejo Gutiérrez, Norma Damara; Méndez Sumano, Cassandra; Mendoza Franco, Aleyda Victoria; Mojarro Leal, Yelda Edith; Papalotzin Sánchez, Jesús Manuel; Trueba Hinojosa, Carlos Alberto; Reyes Arriaga, Alfonso (2022-05)
      En este trabajo se aborda la migración forzada, presentando diferentes recursos para proporcionar información relevante sobre el tema, como entrevistas a migrantes compartiendo sus experiencias personales. Apoyándonos en ...
    • “Kids don´t deserve it” 

      Arroyo Hernández, Diego; Diaz Torrijos, Olga Larinka; Echeverria Romero, Erandi Azuani; Garcia Furlong, Gerardo; Gonzalez Mancilla, Roberto Daniel; Islas Guzmán, Luis Humberto; Morales Chilchoa, Amairani; Perez Vega, Maria Jose; Rodriguez Reyes, Oscar Jair; Salgado Bajos, Luis Manuel; Soriano Barragan, Joselyn; Tellez Linares, Lucely; Torres San Juan, Carlos Luis (2022-05)
      Este proyecto está basado en una historia real. Nos muestra las situaciones por las que pasan las personas que deciden abandonar sus hogares para salvar sus vidas. El viajar cuando están solos y son niños y lo que les ...
    • Podcast: 2 vidas fuera de tu país Zwei Leben fern der Heimat 

      Hoyos Falcó, Luis; Rojo Garay, Juan Bernardo; Sánchez Tellez, Oscar Leonardo; Castillo Herrera, Santiago (2022-03-11)
      En este pequeño podcast escucharemos dos testimonios de migrantes en diferentes condiciones. También conoceremos a mayor profundidad lo que es la migración. In diesem Podcast hören wir zwei Zeugnisse von Migranten ...
    • La interculturalidad fraternal 

      Ramírez Ramos, Paola; Tepichín Vélez, Viviana; Alarcón Gutiérrez, María; Juárez Rosales, Pedro Guillermo; De Ita de la Torre, Jean Carlo; Santiago Carboney, Mónica; Caballero Pineda, Ana Olivia; Quintero Irigoyen, Regina; Hernández Hernández, Cynthia Leilani (2021-12)
      La interculturalidad implica el reconocimiento y la aceptación de las otras culturas, así como el respeto a las diferencias. Una perspectiva intercultural es esencial para promover el respeto de los derechos del hombre. ...
    • ¡Tú eliges! / Du wählst! 

      Chimal Sánchez, Alondra; Galindo Huchim, Montserrat; Torres Hernández, Jonathan; Hammeken González, Huguette Marie (2021-05)
      Nuestro proyecto planea explicar la importancia del eco-localismo dentro de la resiliencia comunitaria. Queremos explicar la importancia mediante la reflexión de nuestro consumo diario y el proceso que llevan estos. La ...
    • Art & COVID 

      Ortiz Jiménez, Emiliano Gael; Fernández García, Jessica; Renero Ramírez, María Andrea; Oropeza Ruvalcaba, Fernanda (2021-07)
      Este es un video (flipbook) realizado con el uso de la plataforma Powtoon y que habla sobre la importancia de Las Bellas Artes (cine, música, literatura, danza y pintura) en nuestra vida pandémica y cómo nos ha ayudado a ...
    • Art Therapy 

      Luna Cruz, Betcy; Bravo Cabello, Diego Adrián; Zardain Pérez, María José; Maldonado Munive, Mariana Heddie (2021-07)
      Informar a la sociedad universitaria, sobre los beneficios del arte terapia como un medio para el autoconocimiento, desarrollo personal y expresión emocional; y cómo estos aspectos contribuyen a superar circunstancias ...
    • Espacios seguros y fraternales 

      Teran Vela, Josein; Buxadé Irigoyen, Mariana; Sierra Díaz, José Alberto; Cisneros Moreno, Ana Karen; Morales Morales, Dulce Carolina; Monterrosas Guillen, Frida; Huerta Blázquez, Valeria (2021-12)
      Decidimos realizar una infografía porque consideramos que es una forma muy didáctica y sencilla de transmitir información e invitar a la comunidad a leerla; asimismo, utilizamos Canva debido a lo familiarizadas y familiarizados ...