| dc.description.abstract | En mujeres con cáncer de mama que se encuentran bajo tratamiento quimioterapéutico, prevalecen cambios en la composición corporal caracterizados por un descenso de la masa muscular esquelética y aumento de tejido adiposo. Metodología: el presente estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de la orientación nutricional a través de una aplicación móvil en mujeres con cáncer de mama con quimioterapia neoadyuvante. Este estudio fue mixto, preexperimental, descriptivo y longitudinal. Resultados: participaron 9 mujeres con diagnóstico de cáncer de mama bajo tratamiento con quimioterapia de bajo potencial emetogénico, a quienes se les brindó orientación nutricional a través de una aplicación móvil (BreCaNut) por 8 semanas. Se midieron variables antropométricas, clínicas, dietéticas, de calidad de vida y nivel de conocimientos con relación a temas de alimentación y nutrición, así como aspectos cualitativos referentes a la percepción de la relación de la alimentación y el cáncer de mama. Disminuyó la frecuencia de náuseas (reducción de 0.6 días a la semana) y vómitos (reducción de 0.1 días a la semana), y mejoró la consistencia de heces fecales antes de la quimioterapia (aumentó de 2.4 a 3.4 con relación a la Escala de Bristol). La adecuación a la dieta de proteínas mejoró pasando de deficiente a normal (de 85.9% a 92.2%) y la adecuación a la dieta de hidratos de carbono pasó de exceso a normal (de 111.2% a 105.4%). La frecuencia de consumo de leguminosas, verduras, frutas y leche aumentó a consumo adecuado y de azúcares disminuyó a un consumo aceptable. El nivel de conocimiento con relación a nutrición y alimentación mejoró de un nivel medio a un nivel alto (p < 0.05). Conclusión: la orientación nutricional a través de una aplicación móvil tuvo un efecto positivo en mujeres con cáncer de mama con quimioterapia neoadyuvante. | spa |
