Listar Artículos por autor "Rodríguez Hernández, Claudia"
Mostrando ítems 1-20 de 21
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Alimentación para cuidar la salud de las personas y la del planeta
(2022-11-09)Una alternativa factible que puede ayudarnos a modificar tanto la salud personal como la del planeta es la dieta flexitariana. Una dieta flexitariana se basa principalmente en alimentos de origen vegetal, pero considera ... -
Alimentación sustentable
(2021-10-10)En el marco del Día Mundial de la Alimentación que se celebra cada año el 16 de octubre, es importante hacer una reflexión referente a la cantidad de alimentos que desperdiciamos. Imaginemos que todos los días compramos ... -
Alimentación y estilos de vida en la cuarentena
(2020-06-12)Quedarnos en casa nos da la oportunidad de implementar buenos hábitos de alimentación y del estilo de vida. Cuando estamos inmersos en la rutina de trabajo, escuela y todas las actividades de costumbre, difícilmente tenemos ... -
Alimentación y función cerebral
(2022-03-24)Lamentablemente, existen muchos factores que han contribuido al consumo de alimentos industrializados y productos chatarra, como el modelo económico mundial, la modificación en los sistemas de producción de cada país, los ... -
Colaciones
(2015) -
¿Consumo de alimentos ultraprocesados?
(2018-04-21) -
¡Deberíamos echamos porras!
(2019-02-08) -
Desafíos de alimentación y nutrición después de la pandemia por Covid-19
(2022-10-26)Considerando la importancia de una buena nutrición para nuestra salud, la pandemia por Covid-19 ha ocasionado un grave incremento en la crisis nutricional mundial. Lograr que las personas tengan una alimentación saludable ... -
La doble carga de la malnutrición
(2021-02-04)La malnutrición, en todas sus formas, representa uno de los problemas de salud pública más desafiantes del mundo actual. Por un lado, una de cada nueve personas en el mundo tiene hambre, mientras que por lado un tercio de ... -
¿Eres un flaco gordo?
(2015) -
Fortalecer el sistema inmune: 10 puntos clave sobre la alimentación y el estilo de vida
(2021-02-25)A raíz de la pandemia actual y sin precedentes de COVID-19, el Director General de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha resaltado la importancia de tener una alimentación correcta y un estilo de vida saludable, ... -
Importancia del desayuno
(2014) -
Nos olvidamos del de junto
(2019-09-06)Es evidente y preocupante la pérdida de interacción entre las personas, cada vez es más común ver parejas, grupos de amigos o familias que están sentadas en el mismo lugar, compartiendo el mismo espacio, pero cada uno ... -
Para que lo bajes de peso
(2012) -
Pérdida de la tranquilidad
(2019-11-08)La lamentable situación de violencia e inseguridad que vivimos prácticamente en todas las ciudades del país tiene repercusiones en distintos sentidos, tanto en lo colectivo como en lo individual, y una de ellas es sin duda ... -
Propósitos que no se cumplen
(2013) -
Reeducar con el ejemplo
(2018-08-24) -
Una serie de eventos desafortunados
(2018-09-18) -
Soberanía alimentaria vs Modelo industrial corporativo
(2022-06-01)México cuenta con un vasto y extraordinario patrimonio de culturas alimentarias, desde hace siglos, sus pueblos han desarrollado una gran variedad de prácticas agrícolas que les han permitido mantener su cultura alimentaria, ... -
Todos sabemos
(2019-04-24)Tengo más de 15 años ejerciendo como nutrióloga y a lo largo de este tiempo he tenido la oportunidad de trabajar con personas en hospitales, en la consulta privada, escuelas, universidades, centros de día, comunidades ...
