Este repositorio institucional de la Universidad Iberoamericana de Puebla contiene archivos electrónicos en formato de publicaciones editadas por la universidad que han sido distribuidas anteriormente en su versión impresa sobre papel o bien que se hacen públicos por primera vez aquí. Estos archivos se reproducen de manera íntegra con propósitos de difusión y divulgación académica, y por ende no poseen fines de lucro.

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  • Vegan tostadas, food diversity 

    Vallejo Bouret, Ángel Emilio; Villegas Pale, Jorge Víctor; Galeana Alcocer, Tania Lizet; Pérez Briones, Daniel Alejandro; Díaz Escalante, Danae; Valente Herrera, Giovanna; Fernández Peña, Paloma; Camacho Muñoz, Alan Fahid (2019-11-14)
    En este video se quiere mostrar la importancia de la diversidad alimenticia. Se escogieron las totadas veganas porque en ellas se puede encontrar una diversidad de productos orgánicos que promueven el flujo de la economía ...
  • Homemade Nutella Cookies 

    Hernández Palacio, María José; Romero Silva, Yahel; Álvarez Sánchez, Larissa (2019-11-29)
    Este proyecto tuvo dos componentes importantes, por un lado, considerar un producto sustentable que no fuera agresivo con el medio ambiente, como lo es el aceite de palma (principal ingrediente de Nutella) que está destruyendo ...
  • Care ethics: plants 

    Cortina Cazado, José Emiliano; Soto Innes Ayala, Sofía Marcela; Salgado Hérnandez, Florentina; Escobar Hernández, José Ignacio; Neri Alvarez, Mónica Pamela; Rosas de la Rosa, Oliver Alejandro; Fuentes de la Torre, Karina; Rodríguez Bautista, Daniela; Pérez Escobedo, María Fernanda (2019-11-29)
    Esta infografía presenta fotografías de las plantas que los estudiantes plantaron y cuidaron a lo largo del semestre de otoño 2019. Enmarcado en la campaña universitaria vigente, específicamente en el eje de la ética del ...
  • Deutsches “Goldbrot” 

    Acoltzi Pérez, Jaime Omar; Rovirosa Orozco, José Pablo; García Rubio, Miguel Ángel; Cano Pastrana, Jorge; Bardales Pastrana, José Luis; Lagunes Cuevas, Yabín Alejandro (2019-11-29)
    Esta infografía nos informa sobre varias situaciones relacionadas con la importancia, historia y pormenores del pan como elemento indispensable en la vida y cultura de los alemanes. Se tocan brevemente para fomentar la ...
  • Mi experiencia de servicio social en el Colegio Salesiano Progreso 

    Rocha Thomas, Angeles (2019-11-22)
    El presente trabajo tiene como objetivo principal, mostrar y evidenciar mi experiencia social durante mi estancia en la Universidad Iberoamericana campus Puebla, siendo estudiante de la licenciatura en Mercadotecnia. Como ...

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