Las dos caras de la moneda
dc.date.issued | 2022-06-15 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.11777/5810 | |
dc.description.abstract | La alimentación del ser humano y la sociedad tienen dos caras, no todas son justas, saludables o positivas, pero son sin duda el reflejo de los urgentes problemas de los tiempos actuales. | spa |
dc.format | spa | |
dc.language.iso | Español | spa |
dc.rights | Acceso Abierto | spa |
dc.rights.uri | Atribución-NoComercial-SinDerivadas CC BY-NC-ND | spa |
dc.subject | Producción de alimentos | spa |
dc.subject | Consumo | spa |
dc.subject | Patrones | spa |
dc.subject | Pobreza | spa |
dc.subject | Intercambio cultural | spa |
dc.title | Las dos caras de la moneda | spa |
dc.type | Artículo | spa |
dc.contributor.author | López Posada, Leticia | |
dc.date.accessioned | 2023-09-12T15:21:05Z | |
dc.date.available | 2023-09-12T15:21:05Z | |
dc.type.version | Versión publicada | spa |
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