Browsing Primavera 2022 by Title
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Optimización a metodología in vitro para la especie Dahlia pinnata aplicada dentro de las instalaciones del IDIT
(2022)La Dahlia pinnata es la flor nacional de México que posee distintas propiedades medicinales, cosméticas, y alimentarias. Sin embargo, es una planta propensa a distintas plagas y enfermedades que pueden afectar estas ... -
Películas comestibles que recubran la uva verde (Vitis vinifera) a partir de la mezcla de almidón de camote (Ipomoea batatas) y de malanga (Colocasia esculenta) con plastificantes naturales
(2022)Las películas comestibles actúan como una barrera de protección en los alimentos contra la permeabilidad de gases, presencias fúngicas, pérdida de agua en los alimentos, entre otras. Pueden ser elaboradas con diferentes ... -
Prevención de fallas mecánicas para un vehículo BAJA SAE México 2022
(2022)BAJA SAE es una competencia internacional dedicada a que los estudiantes compitan en varios eventos donde el diseño, construcción e ingeniería de un vehículo deportivo monoplaza todoterreno se pone en prueba. La realización ... -
Propuesta de elaboración de tostadas a base de harina de chapulín (Sphenarium purpurascens) para consumo humano
(2022)En la actualidad los insectos aún no son consumidos por todas las personas, debido a prejuicios de diferentes culturas a pesar de que ha sido parte de toda la humanidad a lo largo de la historia. Por consiguiente, el ... -
Prototipo de sistema para riego de uso doméstico mediante captación de agua pluvial
(2022)El agua es uno de los recursos principales para la preservación de la vida y la satisfacción de necesidades básicas del hombre. Debido al crecimiento de la población y a la inminente reducción del recurso, se ha recurrido ...
