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La multiculturalità in un piato

dc.date.issued2019-11-20
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11777/4427
dc.description.abstractEsta infografía titulada “LA MULTICULTURALITA IN UN PIATO” fue realizada sobre un platillo agroalimentario tradicional italiano llamado salame di cioccolato. En ella se enlistan los ingredientes necesarios, así como la receta para su preparación. Además, se incluye información histórica sobre su origen y la evolución de su consumo.spa
dc.formatJPGspa
dc.language.isoItalianospa
dc.rightsAcceso Abiertospa
dc.rights.uriAtribución-NoComercial CC BY-NCspa
dc.subjectSalamespa
dc.subjectAgroalimentariospa
dc.subjectIngredientesspa
dc.subjectOrigenspa
dc.subjectHistoriaspa
dc.subjectConsumospa
dc.titleLa multiculturalità in un piatospa
dc.typeCartelspa
dc.contributor.authorEscalera Sánchez, Jaime Vigil
dc.contributor.authorFarias Rangel, Marco
dc.contributor.authorLuna Álvarez, Eduardo
dc.contributor.authorTorres Buerba, Constanza
dc.contributor.authorGarcía Rodríguez, Agustín
dc.date.accessioned2020-01-08T13:14:17Z
dc.date.available2020-01-08T13:14:17Z
dc.type.versionVersión aceptadaspa


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Nombre:
La multiculturalita in un piato.jpg
Tamaño:
7.808Mb
Formato:
imagen JPEG
Descripción:
Cartel
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