• Soberanía alimentaria vs Modelo industrial corporativo 

      Rodríguez Hernández, Claudia (2022-06-01)
      México cuenta con un vasto y extraordinario patrimonio de culturas alimentarias, desde hace siglos, sus pueblos han desarrollado una gran variedad de prácticas agrícolas que les han permitido mantener su cultura alimentaria, ...
    • El tamaño no importa, para la conservación de biodiversidad en campus universitarios 

      Saldaña Vázquez, Romeo A.; Miranda Larios, María José (2022-05-16)
      Con la finalidad de aumentar la sustentabilidad del campus de la Universidad Iberoamericana Puebla y aumentar su papel en la conservación de la biodiversidad, investigadores y estudiantes del Instituto de Investigaciones ...