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Producción de café soluble por el método de liofilización
(2017-12)El café es un elemento importante en la alimentación del ser humano. En México entre el periodo de 2015-2016 se produjeron 2.35 millones de sacos de 60 kg, en café verde. El 64.9% del consumo correspondió a su forma en ... -
Producción de conocimiento en comunicación y cambio social desde el sur
(2021)Este artículo presenta el análisis de una red de académicos(as) colombianos(as) que se ha internacionalizado con el propósito de producir conocimiento en el campo de la comunicación para el cambio social. Para ello, abordamos ... -
Producción y estabilización de pigmento rojo producido por Monascus sp. para su aplicación en textiles
(2023)Monascus sp. es un hongo filamentoso que produce diferentes pigmentos rojos, naranjas y amarillos, los cuales pueden ser extraídos mediante técnicas de bioseparación, con distintas posibles aplicaciones, por lo que objetivo ... -
Producir sin calidad resulta caro
(2015-05-27)Reflexión sobre el significado de Costo de calidad y reprocesos -
Los profesionistas de hoy y las competencias digitales
(2019-07-12)Nuestro mundo cambia con gran rapidez y como profesionistas, enfrentamos múltiples retos dentro de nuestras respectivas áreas de trabajo: por un lado, debemos mantenernos actualizados dentro del mar de información que ... -
La Profesión Docente hoy: retos y perspectivas
(2018-05-24) -
El profesor ignaciano como facilitador de experiencia y alteridad frente a la pandemia por COVID-19
(2021)La pandemia por COVID-19 ha planteado grandes retos para el ámbito educativo; los docentes se han esforzado para el manejo de las tecnologías de la información y comunicación, adaptando las asignaturas a la modalidad ... -
¿El profesor nace o se hace?
(2017-03-21) -
Profesores de Matemáticas Expertos en China, ¿Qué los hace diferentes?
(2018-03)En este trabajo se describe la investigación realizada por el Dr. Xinrong Yang presentando las características y concepciones que se tienen acerca de los profesores de matemáticas expertos en China, así como el panorama ... -
¿Profesores de viejo o de nuevo cuño?
(2016-03) -
Profesores migrantes, alumnos nativos
(2016-02) -
Profesores sin pretextos: renovarse o morir
(2016-03) -
Los profesores son mis héroes
(2016-07) -
Los profesores y el cambio curricular: más allá de la reproducción de un nuevo discurso
(2023-09-08)Las reglas cambian de nuevo en la educación. Cuando pareciera que las condiciones pandémicas comienzan a ceder para volver al tan anhelado encuentro presencial entre profesores y alumnos de forma definitiva, con todos los ... -
Los profesores ¿culpables de qué?
(2015) -
Profesores: profesionales con autonomía
(2020-06-25)En días pasados escuché a Sylvia Schmelkes en una conferencia por Webinar que ahora, en medio de la pandemia, éste se ha vuelto un medio tan popular entre los académicos que no quieren perder la buena práctica de intercambiar ... -
Los profetas
(Jiménez Brito, F. Javier, 1994)Artículo perteneciente al tercer ejemplar de la Revista Magistralis, sección "Líneas imaginarias".