Show simple item record

dc.date.issued2023-05
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11777/5846
dc.description.abstractPara los mexicanos, el maíz no es un cultivo, sino un profundo símbolo cultural intrínseco a la vida cotidiana. El maíz está ligado a la vida cotidiana de los campesinos y los pueblos indígenas de México. For Mexicans, corn is not a crop, but a profound cultural symbol intrinsic to everyday life. Corn is linked to the daily life of peasants and indigenous peoples in Mexico.spa
dc.formatPDFspa
dc.language.isoInglésspa
dc.rightsAcceso Abiertospa
dc.rights.uriAtribución-NoComercial-SinDerivadas CC BY-NC-NDspa
dc.subjectEvolucionspa
dc.subjectGMOspa
dc.subjectGastronomia novo-hispánicaspa
dc.subjectComercio justospa
dc.subjectPatrimonio nacionalspa
dc.titleCorn; Maizspa
dc.typeOtrospa
bipa.Editor
bipa.Editor
bipa.Editor
dc.contributor.authorAGUILAR TINOCO, JAZLYN LISETTE
dc.contributor.authorAGUIRRE CALVO, SOFIA
dc.contributor.authorBECERRA AGUILAR, VALERIA
dc.contributor.authorCAMPOS BENITEZ, ADRIAN
dc.contributor.authorCASTRO ESPINOSA, YAEL
dc.contributor.authorCHAROLET HUERTA, MELANIE VANESSA
dc.contributor.authorGARCIA DIAZ, JOSE ANTONIO
dc.contributor.authorGORDILLO QUIÑONES, RAQUEL
dc.contributor.authorMORALES BARROSO, ABRIL
dc.contributor.authorRODRIGUEZ REYES, OSCAR JAIR
dc.contributor.authorSALCE BURGUETTE, DAYANARA
dc.contributor.authorSEPTIEM CABRERA, LUIS FELIPE
dc.date.accessioned2023-10-20T15:48:51Z
dc.date.available2023-10-20T15:48:51Z
dc.type.versionVersión publicadaspa


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record