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dc.date.issued2017-05-30
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11777/3146
dc.description.abstractEl hogar de los consumidores representa una de las principales fuentes de desperdicio de alimentos en México. Es verdad que a nivel de producción se pierde una gran cantidad de alimentos, y que los mayoristas y minoristas también forman parte de este problema, sin embargo también es cierto que el cambio tiene que comenzar por uno mismo. A través de distintos métodos de observación y después de un proceso de diseño analítico se creó Memoi, que es un producto de diseño para personas que no administran correctamente los sobrantes de comida, que permite llevar una mejor administración de los alimentos en el hogar, visualizando su tiempo de almacenado y así evitar que dichos alimentos se descompongan y se desechen, promoviendo un consumo responsable.es_MX
dc.language.isoEspañoles_MX
dc.rights.uriAtribución-NoComercial-SinDerivadas CC BY-NC-ND
dc.subjectPérdida de alimentoses_MX
dc.subjectAdministraciónes_MX
dc.subjectConsumo responsablees_MX
dc.subjectMalgastoes_MX
dc.subjectCulturaes_MX
dc.subjectDesperdicio de alimentoses_MX
dc.subjectMemoriaes_MX
dc.titleMemoi. Reducción de desperdicios de alimentos en el hogares_MX
dc.typeOtroes_MX
dc.contributor.authorLuna Custodio, Jessica
dc.contributor.authorHurtado Aguilar, Mariana
dc.date.accessioned2017-08-07T20:37:04Z
dc.date.available2017-08-07T20:37:04Z


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