Contribución de almacenamiento de carbono en agave potatorum: estrategia de desarrollo sostenible para comunidades mezcaleras del municipio de Tecali de Herrera, Puebla

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Fecha de publicación
2025-03Autor(es)
Tipo
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EspañolMetadatos
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La presente investigación evalúa el potencial de los sistemas de producción de
Agave potatorum para capturar carbono y promover el desarrollo sostenible en
comunidades mezcaleras del municipio de Tecali de Herrera, Puebla. Esta
contribución de la naturaleza para las personas (CNP), destaca la relevancia de esta
planta no solo para la producción de mezcal, sino también para la mitigación del
cambio climático y la sostenibilidad ambiental. Sin embargo, el Agave potatorum
enfrenta serios desafíos derivados a la alta demanda del mezcal y el manejo
inadecuado de los sistemas de producción, tanto cultivados como silvestres de solo
extracción y no recuperación del agave, lo que ha provocado su sobre-explotación y
ponen en riesgo la identidad cultural asociada a las prácticas tradicionales.
Además, el largo ciclo productivo del Agave potatorum, que en promedio tarda hasta
10 años para madurar, se ve agravado por la extracción prematura y las limitadas
políticas institucionales de regulación y apoyo, junto con los efectos del cambio
climático que intensifican la vulnerabilidad del agave y las actividades que dependen
de él, generando preocupación entre los productores sobre la disponibilidad local de
la especie y los impactos en la biodiversidad y los medios de vida.
A pesar de estos desafíos, la investigación identificó varias iniciativas bioculturales
que contribuyen a la preservación del Agave potatorum, como la reforestación, la
conservación del suelo y el agua, la implementación de sistemas agroforestales, por
mencionar algunas. Los resultados obtenidos muestran que las prácticas de manejo
eficientes han incrementado significativamente el almacenamiento de carbono en la
biomasa aérea del agave y en el suelo, reduciendo inclusive el ciclo de producción.
Los modelos predictivos desarrollados indican que es posible alcanzar un alto
potencial de captura de carbono, lo que ofrece la posibilidad de acceder a mercados
de carbono, generando beneficios económicos derivados de los Certificados de
Reducción de Emisiones (CRE’s).
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