Diagnóstico turístico y plan de mejora: Caso de la Finca Mariana & Marcos en Tochimilco, Puebla

Abstract

Tochimilco es un municipio situado en el estado de Puebla el cual se encuentra a una hora de distancia de la capital, 38 km de Puebla. En los últimos años, la comunidad se ha interesado en diferentes actividades turísticas como la elaboración de artesanías, recorridos en las faldas del volcán Popocatépetl, ofrecer espacios de esparcimiento, la potencialización de atractivos gastronómicos típicos como la nieve y el pan de muerto, además de brindar hospedaje. Este proyecto busca hacer un diagnóstico turístico sobre el panorama actual de Tochimilco, que permita generar un plan de mejora específico para la Finca Mariana & Marcos y La Sazón de Alicia. Con las visitas realizadas, investigación de campo, entrevistas y recolección de información de fuentes primarias y secundarias, se busca conocer el contexto actual de los principales factores económicos, sociales y ambientales para considerarlos al momento de crear las estrategias y planes de acción que se presentará junto con las investigaciones y conclusiones. En estas propuestas irán plasmadas las herramientas y atributos que se identificaron, para que sean asequibles y alcanzables en un periodo de tiempo óptimo. Ambos objetos de estudio tienen un potencial enorme, pues cuentan con una gran riqueza cultural y natural, por lo que se cree coherente entregar acciones que vayan acorde al contexto que Tochimilco, la finca y el establecimiento de Alicia puedan realizar.