Diseño del manual de procedimientos administrativos del departamento de ventas de Galletera de Puebla, S.A. de C.V.

Abstract

“SOLICITAR TESIS EN EL MOSTRADOR DE PRÉSTAMO A DOMICILIO” Con el objetivo de determinar las políticas de administración de riesgo para prevenir fraudes e integrarlas a un modelo constituido por el “Diseño del manual de procedimientos administrativos del departamento de ventas de Galletera de Puebla, S.A. de C.V.”, conocida por su marca comercial Gapsa®, en el proyecto de intervención se utilizaron: el método de investigación mixta con tipos de investigación cualitativa y cuantitativa, diseño de investigación no experimental transeccional, descriptivo, tipo de estudio transversal y tipo de objetivo de la investigación con alcance descriptivo. En la investigación cualitativa se manejaron técnicas de recolección de datos a través de entrevistas profundas, encuestas, redacción de textos y observación; en la investigación cuantitativa se utilizaron encuestas, a través del cuestionario compuesto por ítems de puntuación dicotómica, método de medición de escala de Likert y con preguntas de opción múltiple y abierta. La recolección de la información para el análisis y toma de decisiones en el desarrollo del proyecto se hizo en las instalaciones de Gapsa®, entrevistando y encuestando por censo al personal del departamento de ventas conformado por 8 vendedores y 1 gerente, con un rango de edad de 20 a 70 años, con una media de 52 años y una desviación estándar de 15. Las encuestas y entrevistas se enfocaron en la evaluación del control interno del departamento de ventas integrado por 5 componentes: el ambiente de control relacionado con las normas y procedimientos que propician un clima organizacional de respeto e integridad; la administración de riesgos para identificar y enfrentar riesgos internos y externos; las actividades de control que establecen políticas y procedimientos para garantizar el cumplimiento de las normas para mitigar el impacto de los riesgos; información y comunicación que establecen canales y medios para compartir la información de la empresa para apoyar la toma de decisiones y; Supervisión y seguimiento para asegurar el adecuado funcionamiento y mejora continua del control interno de la empresa. Los resultados se representaron en bases de datos, con figuras y tablas usando el programa de Excel para analizar los datos estadísticos de forma descriptiva, determinando por un lado que, el ambiente de control y la administración de riesgos tienen el 100% de nivel de control y, por otro lado, para el estudio de las actividades de control, información y comunicación se consiguieron las medias y desviación estándar, cuyos resultados manifestaron que los reactivos se hallan por arriba de la media y que están próximos a lo que las personas entrevistadas creyeron como de acuerdo y suficiente conforme al contexto de las preguntas. El componente de supervisión y seguimiento requiere la optimización de la comunicación con otros departamentos, ya que el éxito de la gestión de servicio del departamento de ventas a clientes externos y la prevención del fraude está sujeta a la efectividad de esos otros departamentos. Se concluye que, a través de las políticas de administración de riesgos implementadas en el diseño del manual de procedimientos administrativos propuesto, se logró el objetivo del proyecto de intervención y se mejoraron los componentes del control interno del departamento de ventas para prevenir fraudes.