Recent Submissions

  • Apfelstrudel Zuckerfrei Gesund 

    Juárez Netzahuatl, Margarita; Nava Parra, Valeria; Estrada Oso, Pablo Esteban; Mata, Rodrigo (2023-05)
    Español El strudel es un pastel típico alemán que se identifica por los ingredientes que se combinan para crear esta delicia, pero el azúcar que contiene puede tener consecuencias para la salud. Por esto buscamos una ...
  • ME’EK 

    Primo García, Denisse; Díaz Octaviano, Reyes de Jesús; López Hernández, José Francisco; Hernández Hernández, Ángel Raúl; Mateo Ramiro, Saraí del Carmen; Reyes Rosario, Fátima; Hernández Gutiérrez, Luis Gustavo (2023-12)
    Los tamales son un platillo típico proveniente de la época prehispánica, de gran historia y tradición, con una importante aportación de nutrientes que benefician la salud. Los tamales son un platillo de origen mexica, ...
  • Revista: "Un poco de nuestras raíces" 

    Alcántara Lopez, Carlos Alberto M; Cárcamo Barranco, Guadalupe; Ribero Garrido, Karenny del; Gálvez Martinez, Maria Concepción; Jimenez Shilon, David Eduardo; Lozada Rivera, Diego Francisco; Montero Garcia, Alondra; Mora Jimenez, Ana Gabriel; Pacheco Flores, Ehecatl; Quintero Rosas, Lucina; Sanchez Arce, Anette (2020-12)
    México es, sin duda, una demostración excepcional de la interacción entre saberes, costumbres, ideas, lenguas y representaciones culturales. El ámbito educativo, en todos los niveles, da cuenta de estos hechos y la Universidad ...
  • Afro Mexicans 

    Cahuantzi Escobar, Mónica (2020-12)
    El pueblo afro mexicano, es una población invisibilizada, excluida y discriminada desde la historia de la construcción del Estado mexicano. La presente revista aborda una breve descripción sobre las condiciones sociales e ...
  • Jóvenes escritores 

    López Guerrero, Cevero; Martínez López, Francisca; Martínez Ramírez, Pamela; Valtierra Zaragoza, Suljaa (2020-05-14)
    Esta revista abarca el trabajo de todo el sexto semestre de como culminación del trabajo de Español y Cultural, que cursan los estudiantes de la beca Arrupe. Este es el tercer ejemplar. En este ejemplar los alumnos plasman ...
  • Jóvenes escritores (Jch´iomal Ts´ibujometik) 

    Sánchez Martínez, Abel; Martínez Navarro, Jesús; Ramírez Gómez, Xareny; Cortes Morales, Danae; Guzmán Luna, Micaela; Becerra Valera, Oscar Gerardo (2019-11-22)
    Esta revista abarca el trabajo de todo el sexto semestre de los como culminación del trabajo de Español y Cultural, que cursan los estudiantes de la beca Arrupe. Este es el segundo ejemplar. En este ejemplar los alumnos ...