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Le croissant

dc.date.issued2019-11-14
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11777/4428
dc.description.abstractEsta infografía presenta un producto icónico de la dieta francesa: el croissant (o cuernito como se le conoce popularmente en México). Incluye datos históricos y culturales relacionados a este alimento tales como su papel en el desayuno francés, su forma de consumo, y su influencia histórica y presencia en otras culturas como la turca.spa
dc.formatJPGspa
dc.language.isoFrancésspa
dc.rightsAcceso Abiertospa
dc.rights.uriAtribución-NoComercial CC BY-NCspa
dc.subjectCroissantspa
dc.subjectDieta francesaspa
dc.subjectConsumospa
dc.subjectDesayunospa
dc.subjectTurcaspa
dc.titleLe croissantspa
dc.typeCartelspa
dc.contributor.authorRicaño Villordo, Valeria
dc.contributor.authorMeza Tirado, María José
dc.contributor.authorMerino Oliver, Juan Luis
dc.contributor.authorCisneros Moreno, Ana Karen
dc.contributor.authorRico Zúñiga, Mariela
dc.date.accessioned2020-01-08T13:14:37Z
dc.date.available2020-01-08T13:14:37Z
dc.type.versionVersión aceptadaspa


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Nombre:
Le croissant.png
Tamaño:
315.7Kb
Formato:
imagen PNG
Descripción:
Cartel
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