Browsing Interdisciplinar by Author "Popp Cianca, Sharika"
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Manual de cómo operar una cafetería
Popp Cianca, Sharika; Nogueda Quiroz, Franco (2019-05-10)El presente proyecto consiste en un manual para operar una cafetería de economía social, incluye los antecedentes, filosofía y contexto de la empresa; seguido de perfiles y descripciones de puestos esenciales, los cuales ...