• Diagnóstico de la Administración de las Microempresas en Valle de Paraíso 

      Alvarado Flores, Henry Claudio; Sánchez Goel, Diego; Navarro Murrieta, Erik Daniel; Valverde Lara, Santiago (2017-11)
      El desarrollo de una microempresa depende directamente del tipo de administración que se le dé. Los déficits en las microempresas son muy comunes especialmente si el propietario y los empleados no tienen conocimiento ...
    • Producción de café soluble por el método de liofilización 

      Jiménez Barrueta, Alexis; Pardo Saldaña, José Efraín; Valverde Lara, Santiago (2017-12)
      El café es un elemento importante en la alimentación del ser humano. En México entre el periodo de 2015-2016 se produjeron 2.35 millones de sacos de 60 kg, en café verde. El 64.9% del consumo correspondió a su forma en ...