Memoi. Reducción de desperdicios de alimentos en el hogar

dc.date.issued	2017-05-30
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11777/3146
dc.description.abstract	El hogar de los consumidores representa una de las principales fuentes de desperdicio de alimentos en México. Es verdad que a nivel de producción se pierde una gran cantidad de alimentos, y que los mayoristas y minoristas también forman parte de este problema, sin embargo también es cierto que el cambio tiene que comenzar por uno mismo. A través de distintos métodos de observación y después de un proceso de diseño analítico se creó Memoi, que es un producto de diseño para personas que no administran correctamente los sobrantes de comida, que permite llevar una mejor administración de los alimentos en el hogar, visualizando su tiempo de almacenado y así evitar que dichos alimentos se descompongan y se desechen, promoviendo un consumo responsable.	es_MX
dc.language.iso	Español	es_MX
dc.rights.uri	Atribución-NoComercial-SinDerivadas CC BY-NC-ND
dc.subject	Pérdida de alimentos	es_MX
dc.subject	Administración	es_MX
dc.subject	Consumo responsable	es_MX
dc.subject	Malgasto	es_MX
dc.subject	Cultura	es_MX
dc.subject	Desperdicio de alimentos	es_MX
dc.subject	Memoria	es_MX
dc.title	Memoi. Reducción de desperdicios de alimentos en el hogar	es_MX
dc.type	Otro	es_MX
dc.contributor.author	Luna Custodio, Jessica
dc.contributor.author	Hurtado Aguilar, Mariana
dc.date.accessioned	2017-08-07T20:37:04Z
dc.date.available	2017-08-07T20:37:04Z