ListarMaestría en Gestión de Empresas de Economía Social por tema "Comercio justo"
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Convergencias de la economía social y solidaria y el veganismo. Análisis de experiencias y propuesta inicial para la conformación de una cooperativa de consumo de productos veganos en la ciudad de México
(2019)En ese documento tiene como objetivo trazar el tronco común entre el movimiento vegano y la Economía Social y Solidaria y como ambos toman postura y hacen frente a la crisis civilizatoria que genera el capitalismo ...