Departamento de Negocios
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Proyectos de investigación y divulgación de los posgrados del Departamento de Negocios
Recent Submissions
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El principal impulsor de la responsabilidad social empresarial en las pymes
(2021-06)Derivado de estudios latinoamericanos y europeos se distinguen los principales impulsores de la responsabilidad social, ubicándose en primer lugar , la conciencia ética del directivo la cual se confirma en un estudio ... -
Instrumento de medición del impacto social
(2017)El objetivo de esta investigación es proponer instrumentos que permitan medir el impacto del emprendimiento social a partir de la metodología de cinco pasos de la European Venture Philanthropy Association (EVPA). Se inicia ... -
Sistema Hidropónico para auto-consumo en restaurantes del Estado de Puebla, México
(2017)Hoy en día, las técnicas autosustentables han estado siendo aplicadas en diferentes ámbitos de la vida cotidiana. La hotelería y hostelería generan un gran impacto ambiental por el uso de insumos que no son biodegradables, ... -
Turismo comunitario y empoderamiento de la mujer rural indígena en la Sierra Norte de Puebla: caso del hotel Taselotzin
(2017)Las mujeres indígenas emprendedoras del medio rural en México, han cambiado sus roles de acuerdo con las necesidades principalmente de tipo económico, asumiéndose en algunos casos como cabezas de familia y/o proveedoras ... -
Turismo comunitario y empoderamiento de la mujer rural indígena en la Sierra Norte de Puebla: caso del hotel Taselotzin
(2017)Las mujeres indígenas emprendedoras del medio rural en México, han cambiado sus roles de acuerdo con las necesidades principalmente de tipo económico, asumiéndose en algunos casos como cabezas de familia y/o proveedoras ... -
Indicadores del impacto del emprendimiento social: casos en México
(2017)Las mujeres emprendedoras del medio rural en México, generalmente carecen de conocimientos técnicos y habilidades administrativas para lograr la sostenibilidad de un negocio propio, por lo que necesitan de organizaciones ... -
Emprendimiento femenino rural indígena: el hotel Taselotzin, Cuetzalan, Puebla
(2017)Los emprendimientos de las mujeres indígenas del medio rural en México, tienen como principal motor la necesidad económica, la cual no ha sido satisfecha del todo por el jefe de familia, como tradicionalmente se había ... -
El emprendimiento social y el empoderamiento rural femenino en México: caso Samaria, Catemaco, Veracruz
(2017)Los roles de los hogares rurales en México han cambiado en las últimas décadas como consecuencia de la falta de cónyuge, porque migró, porque falleció o por rompimiento del vínculo matrimonial, lo que obliga a la mujer a ... -
El emprendimiento social y empoderamiento de la mujer rural indígena en la Sierra Norte de Puebla: caso del hotel Taselotzin
(2017)Las mujeres indígenas emprendedoras del medio rural en México, han cambiado sus roles de acuerdo con las necesidades principalmente de tipo económico, asumiéndose el algunos caso como cabezas de familia y/o proveedoras ... -
Medición del impacto social: una propuesta instrumental
(2017-06)El objetivo de esta investigación es proponer instrumentos que permitan medir el impacto del emprendimiento social a partir de la metodología de cinco pasos de la European Venture Philanthropy Association (EVPA). Se inicia ... -
Cafecali
(2016)En el 2013 se comienza a diseñar una organización llamada Horizontes Creativos, la cual surge partir de un proceso de reestructuración del ejercicio de la Misión de la Providencia de México y en donde se genera la inquietud ... -
Coconá. Cafetería en Comalcalco
(2016)El presente proyecto plantea la rentabilidad y viabilidad de una cafetería en la ciudad de Comalcalco en el estado de Tabasco, en la cual, se ofrecerán y venderán productos orgánicos y que trabajará bajo la filosofía de ... -
Delicia
(2016)La intención del resumen es presentar el proyecto de una pequeña empresa llamada Delicia; esta empresa se dedica a la elaboración de productos veganos en el estado de Puebla. El objetivo principal de esta empresa es elaborar ... -
Colectivo Analco
(2016)El propósito de este escrito es presentar el proyecto del Colectivo Analco, un conjunto de empresarios que buscan comercializar productos mediante una marca homologada ya que todos ellos ya participan en la venta distintos ... -
Valuación de acciones
(2015-06-15)El articulo presenta una metodología simple para la valuación de acciones comunes y preferentes. -
La valuación de empresas
(2015-06-15)En sus inicios la valuación surge para dar respuesta a problemas relacionados con la agricultura y los inmuebles, en la actualidad el evaluador se enfrenta a nuevos retos que se relacionan con otros campos como es el caso ... -
Ferraduel
(2015-06-10)La empresa que se presenta en este proyecto tiene por nombre Ferraduel la cual se dedica a la elaboración de quesos a base de almendras y corresponde al sector de productos alimenticios orgánicos y veganos. El proyecto ... -
Jugreco, S.A. de C.V
(2015-06-10)JuGreco es una empresa del sector alimenticio, que elabora bebidas clasificadas como funcionales. El producto se elabora con piña, apio, stevia como endulzante natural y el ingrediente principal: el fenogreco. La materia ... -
Shampoo orgánico SIVKA
(2015-05-19)El documento presenta el desarrollo de un shampoo orgánico 100% natural, libre de sustancias dañinas como parabenos, sulfatos y siliconas. La metodología aplicada es la evaluación de proyectos que consiste en la realización ... -
Arenastic
(2015-05-19)El documento presenta un plan de negocios de una idea innovadora y amigable con el medio ambiente que busca satisfacer una necesidad, este proyecto se enfoca en la demanda de productos de limpieza para el hogar causada por ...
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