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Dietas individualizadas para pacientes con Insuficiencia Renal Crónica que se encuentran en hemodiálisis en el ISSSTEP

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ASE (117.0Kb)
Date Issued
2013
Author(s)
Gamboa Muñoz, Mariana
Herrera Orduña, Graciela María
Martínez Carcaño, Fabiola
Subject
Insuficiencia Renal Crónica
Hemodiálisis
Estado nutricio
Type
Artículo
Language
Español
Metadata
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Abstract
Los pacientes del área de hemodiálisis del Hospital ISSSTEP no reciben atención nutricia individualizada de acuerdo a su patología y sus comorbilidades (diabetes mellitus e hipertensión arterial). El objetivo de este proyecto fue evaluar el efecto de dietas individualizadas en el estado nutricio de estos pacientes. El diagnóstico realizado mediante las evaluaciones subjetiva y objetiva global para pacientes con IRC, dio como resultado que el 2% y el 63% respectivamente padecía desnutrición moderada. Se diseñó una herramienta para el manejo de equivalentes para pacientes con IRC y sus comorbilidades que constó de cuatro semáforos alimentarios que sirvieron de apoyo para la implementación de 47 dietas individualizadas. Al finalizar la intervención de 4 meses, la población con desnutrición moderada disminuyó a un 53%.
URL:
http://hdl.handle.net/20.500.11777/202
Collections:
  • Área de Síntesis y Evaluación [34]
ASE

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