Browsing by Subject "Prejuicios"

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    • Mi mundo se cae, necesito una mano 

      Cacho Hernández, Andrea Belén; Fuentes Machuca, Paola; Sánchez Téllez, Leonardo; Velázquez Avendaño, Karyna (2022-12)
      Buscamos profundizar en cuatro elementos que se presentan en nuestra etapa de vida: los estereotipos generados por la sociedad en la que vivimos, los prejuicios que nosotros/as mismos generamos por los miedos que no sabemos ...

    • Propuesta de elaboración de tostadas a base de harina de chapulín (Sphenarium purpurascens) para consumo humano 

      Hernández Pino, Lilian; Islas Aragón, Gustavo; Pérez Pérez, María Fernanda; Ramírez Aguilar, Alejandro (2022)
      En la actualidad los insectos aún no son consumidos por todas las personas, debido a prejuicios de diferentes culturas a pesar de que ha sido parte de toda la humanidad a lo largo de la historia. Por consiguiente, el ...