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Caracterización de copolímero a base de residuos de tilapia (Oreochromis niloticus), quitosano y acetato de calcio
(2023)La gelatina es una sustancia proteica ampliamente utilizada en la industria biomédica para la creación de copolímeros. En los últimos años la gelatina de pescado se ha convirtiendo en una fuente alternativa debido a las ... -
Caracterización parcial de microorganismos aislados del SCOBY (Symbiotic Colonie Of Bacteria and Yeast) adaptado en cultivo de suero de leche en el IDIT
(2023)El consorcio bacteriano presente en la kombucha de té negro ha sido estudiado ampliamente debido a sus beneficios probiotícos, asi mismo se ha identificado algunos microoganismo responsables de la producción de celulosa ... -
Evaluación de una matriz descelularizada de espinaca (Spinacia oleracea) como andamio celular con potencial para la regeneración de heridas
(2023)Los biomateriales se han definido como aquellos materiales cuyas aplicaciones están dirigidas para estar en contacto con sistemas biológicos. Actualmente existe una búsqueda para recrear el ambiente extracelular de los ... -
Producción y estabilización de pigmento rojo producido por Monascus sp. para su aplicación en textiles
(2023)Monascus sp. es un hongo filamentoso que produce diferentes pigmentos rojos, naranjas y amarillos, los cuales pueden ser extraídos mediante técnicas de bioseparación, con distintas posibles aplicaciones, por lo que objetivo ...