ListarÁrea de Publicaciones por tema "Alternativas"

Mostrando ítems 1-2 de 2

    • Leche y bebidas vegetales 

      Salmerón Campos, Rosa María (2021-04-26)
      Actualmente se comercializan diversas bebidas a las que se les denomina “leche” y que han ganado popularidad entre los consumidores. Sin embargo, no a todas esas bebidas se les puede denominar “leche” y, al mismo tiempo, ...

    • Postergar el abandono de desechables ¿hasta cuándo? 

      Rault Duvernoy, Bertrand Emile Joseph (2021-05-27)
      En el transcurso de los años 2020 y 2021, se lograron importantes avances en la reglamentación de la entrega de envases y bolsas desechables. No solamente se publicaron reglamentos estatales y municipales en Puebla, sino ...