• Desarrollo de Programa de Orientación Alimentaria para grupos tzeltales de habla indígena 

      Martí González, Carime (2020)
      La pobreza, el acceso limitado a recursos alimentarios y su inadecuada selección promueve una mala alimentación en las comunidades indígenas de los Altos de Chiapas. Por ello, se identificó la necesidad de dar a conocer ...
    • Programa de educación en nutrición para la Casa del Sordo 

      Montiel Alva, Diana Laura; Sánchez Vargas, Alfredo Isaac; Palacios Martínez, Michel Daniela; Torres Gallardo, Lorena (2021-12-03)
      La Casa del Sordo no contaba con programas de educación en nutrición en lengua de señas por lo que se desarrolló un Programa de Educación en Nutrición en Lengua de Señas Mexicana. El proyecto se realizó en 4 etapas: 1) ...