• Día Mundial de la Alimentación: cultivar, nutrir, preservar 

      López Posada, Leticia (2020-11-13)
      Hace 75 años, un 16 de octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), instituyó el Día Mundial de la Alimentación para promover la conciencia colectiva a favor de quienes padecen ...
    • El plato del bien comer, la dieta correcta y la dieta de la milpa 

      Salmerón Campos, Rosa María (2020-11-21)
      La situación alimentaria y nutricional mundial han llevado a profesionales de varias organizaciones e instituciones involucradas en el tema a desarrollar diferentes guías alimentarias, así como recomendaciones que por un ...